Le Frontieren est un délicieux fromage à pâte orangée produit et affiné dans les magnifiques collines situées à cheval entre la Belgique et la France, une région que les habitants de Flandre occidentale appellent «an de schréve» ou «an de frontieren».

Également appelé «mimolette», ce fromage est prisé depuis des siècles, dans cette zone frontalière avec la France. Voilà de quoi justifier son nom: Frontieren.

Sa couleur orangée typique distingue clairement le Frontieren des fromages hollandais. Ce fromage se démarque aussi par son aspect attrayant et par la générosité et la profondeur de son goût. Un délice sur une tartine, dans une salade estivale ou avec une bière belge!

Le Frontieren est disponible à trois stades d’affinage: Jeune, Vieux et Cassant.

Frontieren Jeune

Frontieren Jeune

100 g Frontieren jeune

Lipides
30,00g
Protéines
27,15g
Glucides
0,00g
Sel
1,85g
Énergie
378Kcal - 1580kJ

Naturellement sans gluten et sans lactose (< 0.1 g / 100 g)

Frontieren Vieux

Frontieren Vieux

100 g Frontieren Vieux

Lipides
32,70g
Protéines
29,60g
Glucides
0,00g
Sel
2,00g
Énergie
413Kcal - 1726kJ

Naturellement sans gluten et sans lactose (< 0.1 g / 100 g)

Bronze award
Frontieren Cassant

Frontieren Cassant

100 g Frontieren Cassant

Lipides
33,00g
Protéines
30,46g
Glucides
0,00g
Sel
2,04g
Énergie
419Kcal - 1751kJ

Naturellement sans gluten et sans lactose (< 0.1 g / 100 g)

golden award
Fromages belges